1
div dir=rtl style= في قدر على النار، يسلق السمان ثم يضاف اليه الملح والفلفل.br / يجهز طاجن، يوضع فيه نصف كمية الارز ثم يوضع فوقه السمان ثم يضاف باقى الارز وهكذا الى ان تتهي من الكمية الموجودة. يضاف الحليب، الملح والفلفل ويوضع على وجه الطاجن القشدة والسمنة وتدخل في الفرن الى ان ينضج تماماً./div